Disfruta de nuestro Menú Mediodía para esta semana de 12:00 a 16:00

Menu Mediodía / Formule Menu

De 12:00 a 16:00 - Precio 22 € por persona

Entrantes (elige 1 / choose 1)

Tapas

Bravas - Deliciosa combinación de patatas crujientes y nuestra salsa brava

Hummus libanés - Mezcla de garbanzos, tahini y especias, acompañado de datiles y pan pita recién horneado

Feta con sandia - Queso feta y sandía fresca, un contraste de sabores

Padrones - Pimientos de padrón, un toque de sal y aroma de parrilla

Ensaladilla rusa - Patatas, atún, pepinillo, huevo duro y mayonesa, con picos de pan

Buffalo Chicken - Goujons de jugoso pollo cubiertos de salsa Buffalo picante

Calamares andaluza - Calamar rebozado y frito con dip de alioli

Mejillones massaman - Mejillones cocidos en una salsa tailandesa de cacahuete y curry

Nachos

Chingones - Pulled pork ahumado, pepperoni, jalapeños, guacamole, pico de gallo y cheddar fundido

Cheese Lovers - Para los amantes del queso, 4 quesos fundidos acompañados de bacon crujiente

Steak & Peppers - Rib-eye marinado en auténtica salsa argentina, pimientos asados y cheddar derretido

Chicken BBQ - Pollo BBQ, cebolla caramelizada, cheddar fundido y pico de gallo

Ensaladas y sopas

Gazpacho - Refrescante sopa fria de tomate, pepino y pimiento.

Crema de calabaza - Pipas de calabaza y aceite de oliva virgen

Poke Bowl Gambas + 4 € - Base de lechugas, gambas, aguacate, mango y dressing wafu

Poke Nicoise Cala Estancia - Base de lechugas y patatas cocidas, atún, garbanzos, huevo duro, esparragos y alioli

Ensalada Cesar - Lechuga romana, pollo crujiente, parmesano, croutons y salsa césar

Ensalada Griega - Pepino, tomate y cebolla morada en dados, feta marinado y dressing mediterráneo

Wraps & Quesadillas

Wrap Chicken Avocado - Pollo crujiente, guacamole, verduras frescas, mozarella y salsa ranch

Wrap Vegetal - Hummus, lechuga romana, tomate, cebolla, pimientos asados y salsa vegan

Quesadilla Pulled Pork - Pulled pork ahumado, cheddar, jalapeños y salsa bbq-miel

Quesadilla Chicken Cheddar - Pollo marinado, cheddar, maiz y salsa ranch

Quesadilla Beef Gorgonzola - Tiras de angus marinado, mozarella, cebolla caramelizada y salsa de gorgonzola

Principales (elige 1 / choose 1)

Burgers servidas con patatas (Hazla doble + 4€ )

Burger Roca - 150 gr angus, pan mollete, cheddar, bacon, tomate, cebolla, pepinillos, lechuga romana y salsa burger

CheeeeeseBurger - 150 gr angus, pan brioche, 9meses mature cheddar, gruyere, cebolla caramelizada y mayonesa trufada

Burger Avocado Ranch - 150 gr angus, pan mollete, guacamole, nachos, cheddar, pico de gallo, jalapeños, tomate y salsa ranch

Burger Pulled BBQ - 150 gr angus, pan mollete, 9meses mature cheddar, pepinillos dulces, pulled pork ahumado, cebolla caramelizada y salsa bourbon-bbq

Burger Buffalo Chicken - Chicken crispy burger, pan mollete, cheddar, tomate, cebolla morada, lechuga romana, salsa gorgonzola y salsa buffalo picante

Burger Vegan - Vegan burger, pan brioche, tomate, cebolla morada, pepinillos, salsa vegan

Wok & pasta

Thai Green Curry ( pollo - gambas - vegetariano ) - Curry verde tailandés, leche de coco, verduritas orientales, basmati, papadam y cilantro

Udon Japan Noodles ( pollo - gambas – vegetariano ) - Fideos udon japoneses, salsa teriyaki, verduritas orientales y sésamo blanco

Hindu Tali (veg – non veg ) - Dos currys hindús tradicionales, basmati, raita, chutney de mango y pan hindú

Spaghetti Pomodoro - tomate pera italiano, albahaca y crujiente de parmesano

Spaghetti frutti di mare + 6 € - Mariscos del mediterráneo en una salsa casera de tomate y albahaca

Penne Pollo y Pesto - Pollo marinado, pesto verde y crujiente de parmesano

Ravioli Ricotta e Tartufo - Raviolis de cremosa ricotta con salsa de setas y trufa negra

Paellas

Paella Marisco + 6 € - Arroz de valencia, fumet de “peix de roca”, langostinos, cigalas, calamares y mejillones

Paella Ciega + 6 € - Arroz de valencia, fumet de “peix de roca”, langostinos, calamares y mejillones (todo pelado)

Paella Negra + 6 € - Arroz de valencia, fumet de “peix de roca” con tinta de calamar, langostinos, calamares y mejillones (todo pelado)

Paella Hortelana + 4 € - Arroz de valencia, verduras de la huerta mediterránea asadas con su caldo y un toque de alioli de romero

Paella Campera + 6 € - Arroz de valencia, tierno pollo picantón asado, setas y trufa negra

Carne

Rumpsteak Pepper + 4 € - 250 gr de jugoso rumpsteak a la parrilla con salsa de pimienta negra y patata asada

Solomillo Cerdo Trufado - Solomillo de cerdo con setas y salsa de trufa negra acompañado de chips de boniato

Pollo Satay - Brochetas de pollo marinadas en salsa indonesia de cacahuetes con arroz frito

Pescado

Salmón Passion Fruit + 4 € - Salmón al grill en una exótica salsa fruta de la pasión con brócoli fresco y arroz aromático

Dorada Grill - Lomo de dorada al la parrilla con limon y acompañada de ensalada verde de la huerta

Gambas Grill - Langostinos a la parrilla con ajo-perejil y ensalada italiana de rucula y tomates al pesto

22€ + 1 drink included (copa vino o copa agua o caña pequeña / glass wine or glass water or glass beer)

12:00 a 16:00

no se sirve para llevar / menu not for take away

este menu se sirve solo para máximo grupos 8 personas / served maximum 8 people

no se puede compartir / not to share

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