Enjoy our week "Menu Mediodia"

Menu Mediodía / Formule Menu

De 12:00 a 16:00 - Precio 26 € por persona

Entrantes (elige 1 / choose 1)

Bravas - Deliciosa combinación de patatas crujientes y nuestra salsa brava

Hummus libanés - Mezcla de garbanzos, tahini y especias, acompañado de datiles y pan pita recién horneado

Feta con sandia - Queso feta y sandía fresca, un contraste de sabores

Padrones - Pimientos de padrón, un toque de sal y aroma de parrilla

Calamares andaluza - Calamar rebozado y frito con dip de alioli

Nachos Superloaded - Chili con carne, frijoles,creme fraiche jalapeños, guacamole, pico de gallo y cheddar fundido

Gazpacho de Sandía - Refrescante sopa fria de tomate, pepino y pimiento, y un toque de Sandía

Ensalada Cala Estancia - Base de lechugas y patatas cocidas, atún, garbanzos, huevo duro, esparragos y alioli

Ensalada Cesar - Lechuga romana, pollo crujiente, parmesano, croutons y salsa césar

Quesadilla Chicken - Pollo marinado, verduras frescas, mozarella y salsa ranch

Principales (elige 1 / choose 1)

Burger Buffalo Chicken - Chicken crispy burger, pan mollete, cheddar, tomate, cebolla morada, lechuga romana, salsa gorgonzola y salsa buffalo picante

Burger Vegan - Vegan burger, pan brioche, tomate, cebolla morada, pepinillos, salsa vegan

Tortelloni 4 formaggi e tartufo - Raviolis de cremoso queso con salsa de setas y trufa negra

Presa Ibérica - Presa Ibérica acompañada de pure de boniato y salsa de sobrasada

Tajine de Pollo - Muslos de pollo asados en su jugo acompañados de bulgur y verduras al josper

Salmón glaseado - Salmón glaseado con ajo y miel y pure de guisantes al lemongrass

Lubina en papillote + 4 € - Lomo de lubina en papillote a la Mallorquina

Paellas y arroces ( minimo 2 personas/ precio por persona)

Paella Ciega Marisco + 6 € - Arroz de valencia, fumet de “peix de roca”, langostinos, calamares y mejillones (todo pelado)

Arroz negro a Llauna "Surf and Turf" + 10 € - Arroz de valencia, fumet de “peix de roca” con tinta de calamar, pulpo y torreznos de Soria

Paella Vegetariana + 6 € - Arroz de valencia, verduras de la huerta mediterránea asadas al josper con su caldo y un toque de muhammara

26€ + 1 drink included (copa vino o copa agua o caña pequeña / glass wine or glass water or glass beer)

12:00 a 16:00

no se sirve para llevar / menu not for take away

este menu se sirve solo para máximo grupos 8 personas / served maximum 8 people

no se puede compartir / not to share

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